Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино глубокого фиолетового, почти черного цвета. |
Нос: |
| В аромате вина элегантные благоухающие тона спелых ягод и красных фруктов сочетаются с приятными оттенками ванили и специй. |
Рот: |
| Восхитительный фруктовый вкус вина представлен сложными оттенками вишни, зрелого винограда, земляники и пряных специй. |
Послевкусие: |
| Глубокое и многогранное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром. |
Температура подачи: |
| 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное вино Reserve "Mouton Cadet" производится в известнейшем регионе Франции - Бордо. Аромат раскрывается нотками красных фруктов, таких как земляника и вишня, в то время как мягкие тона специй и ванили присоединяются после аэрации. Вкус - обильный, фруктовый, в котором отражаются вторящие аромату оттенки вишни и земляники. Послевкусие завораживает пряными нюансами тмина с нотками ванили.
Чтобы сохранить фруктовый характер, виноград отделяется от гребней, измельчается и вымачивается при пониженной температуре около 6 дней. Далее сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 8 дней. После ферментации некоторое время вино настаивается на виноградной кожице для того, чтобы придать особую элегантность и мягкость танинам. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, которое обеспечит вину гармоничный вкус. Выдержка в дубовых бочках длится от 12 до 18 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
