Вино Монтессу, 2014, красное, 0.75 л

Код: ЦФ017913

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий рубиново-красный цвет.

Нос:
Букет вина - интенсивный, фруктовый с джемовыми и цветочными нюансами.

Рот:
Плотный, округлый, элегантный вкус с фруктовыми нотами.

Послевкусие:
Длительное, с минеральными оттенками.

Гастрономические рекомендации:
Станет хорошим сопровождением к красному мясу, приготовленному на гриле и выдержанным сортам сыров.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Montessu производится из типично сардинского винограда Кариньяно с добавлением небольших частей французских сортов. Виноградники находятся в районе Бассо Сульчис. Качество выращиваемого здесь Кариньяно - превосходно, благодаря климатическим условиям - жаркому и сухому лету и умеренной зиме.  Винтаж Montessu 2014 года был отмечен в рейтинге лучших вин одного из самых уважаемых журналов Wine Spectator.
Вино ферментируется при температуре от 25 до 30°C. Малолактическая ферментация придает округлость вину, которое затем выдерживается в французских дубовых бочках около 12 месяцев.