Вино Монтес, "Альфа М", 2019, красное, 0.75 л

Код: ЦФ038631

Дегустационные заметки


Глаз:
Потрясающий цвет оттенка красной сушеной вишни.

Нос:
Глубокий, но в то же время очень свежий аромат вина манит нотками шоколада, смородины, ежевики, перца чили, дополненными кедровыми и мясными оттенками.

Рот:
Сочный, плотный вкус с приятным напряжением, превосходным балансом и сливочными, пыльными танинами.

Послевкусие:
Продолжительное, утонченное и элегантное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Перед подачей это вино требует минимум получасовой декантации. Производитель настоятельно рекомендует подавать вино к жареной индейке, филе, утиному конфи и популярному испанскому тапасу — почкам в хересе.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Alpha M" — исключительное по качеству красное вино, способное конкурировать с лучшими винами мира. Для его создания используется урожай с виноградников поместья Finca de Apalta, прошедший кропотливую селекцию и ручной отбор в ночное время. Вино представляет собой бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Производство вина лимитировано — чтобы соответствовать заявленным высоким стандартам, оно выпускается в исключительные годы по личному решению Аурелио Монтес. Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Небольшая часть вин Montes стоит особняком и из-за своей оригинальности, и даже исключительности, неофициально относится к линейке "Icons" — винам экстраординарным, необычным и незабываемым. К таким винам относятся: созданное в бордоском стиле "Alpha M", вино ультра-премиум класса Montes "Folly" из высокогорного сорта Сира и Montes "Purple Angel", называемое "супер-Карменере". По мнению производителя, именно эти вина наглядно демонстрируют тягу и даже одержимость Аурелио Монтеса к производству высококачественных вин, о чем свидетельствует их мгновенный и оглушительный успех.