Игристое вино Монте Роса Прима Кюве Брют, белое, п/у, 3 л

Код: ЦФ013461

Дегустационные заметки

Глаз: Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.
Нос: Свежий аромат с нотами зелени, цитрусовых, яблок, а также нюансами дрожжей и сливочного масла.
Рот: Элегантный, сочный, гармоничный и стойкий вкус с оттенками свежей зелени, орехов, тонкими нюансами дрожжей, сухофруктов и земли.
Послевкусие: Зрелое, хорошее послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами, птицей.
Температура подачи: 6 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Монте Роса Прима Кюве Брют - великолепное итальянское игристое вино, самое известное из вин компании Монте Роса. Это вино отличается яркой индивидуальностью, восхитительным вкусом и элегантностью. Слово "прима" (первый) в названии вина говорит о значимости этого кюве в истории винодельни, а также об особом способе его создания. Винодельня Монте Роса является неоспоримым лидером в мире игристых вин. Компания всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким в течение многих лет.
Прима Кюве производится исключительно из первой фракции, полученной после прессования винограда. Основой купажа является виноград сорта Шардоне, который поддерживают белый и черный Пино, также в Кюве добавляют 20% резервного вина. После ферментации в стальных резервуарах и дубовых барриках вино проходит вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение не менее 24 месяцев. Каждая бутылка запечатана особой пробкой, прошедшей сертификацию. Дата розлива указана на упаковке. Продажа бутылок начинается спустя 4 месяца после дегоржажа.