Вино Монтальто Катаратто Органик Вайн, белое, 0.75 л

Montalto Cataratto Organic Wine Igt
Код: ЦФ003515

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенный цвет желтой соломы.

Нос:
Смесь сицилийских белых и желтых дынь с нотами яблок и орехов.

Рот:
Вино гармоничное, средней насыщенности, с лёгкой минеральностью и приятной кислотностью. Вкус дыни и белого персика с нотками ванили.

Послевкусие:
Округлое фруктовое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется к рыбным ассорти, супам, блюдам из моллюсков и зрелым сырам.

Температура подачи:
8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое полусухое сицилийское вино Монтальто Катарратто Органик производится полностью без использования химических средств. Умелый выбор винограда, сохранение естественных характеристик винограда - все это делает вино  Montalto Organic Catarratto великолепным образцом качества и шарма с типично южным характером. 
Виноградник свободен от пестицидов, гербицидов и химических удобрений. 60% вина проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 12-14°C, остальные 40% - во французском дубе. Созревание в нержавеющей стали с еженедельными батонажем в течение 3 месяцев.