Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом. |
Нос: |
| Элегантный аромат вина соткан из нот черной смородины, украшенных минеральными акцентами, нотами трав и специй. |
Рот: |
| Глубокий, сочный, бархатистый вкус вина демонстрирует свежую кислотность, шелковистые танины и изобилие тонов красных ягод, черной смородины и вишни, дополненных в продолжительном послевкусии нотками шоколада и сладких специй. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуют подавать к козьему сыру, блюдам из красного мяса и мяса птицы. |
Температура подачи: |
| 14-16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" — яркое, сочное красное вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на склонах и плато коммун Монмелас, Сен-Этьен-ла-Варен, Лантинье и Блазе в апелласьоне Божоле-Вилляж. Виноградники расположены на высоте от 215 до 637 метров над уровнем моря. Почвы в основном состоят из известняка и глины с песчаными прожилками гранита. Возраст лоз колеблется от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижении ими оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, прессованию и традиционной винификации с частичной карбонной ферментацией в стальных чанах и мацерацией в течение 9-12 дней.
История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais.
В нынешнее время штаб-квартира "Моммесен" располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только седцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.
История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais.
В нынешнее время штаб-квартира "Моммесен" располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только седцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
