Вино Примитиво ди Мандурия При Мессерия Трайоне, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024910
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
ТРК Академ Парк, Гражданский проспект, 41Б
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина рубиновый.

Нос:
В аромате вина можно найти большой спектр оттенков красных и черных ягод, джемовые ноты, нюансы сладких специй.

Рот:
Яркий и сбалансированный вкус вина наполнен оттенками ежевики, сливы, шоколада, кофе, ванили, сладких специй.

Послевкусие:
Послевкусие у вина довольно продолжительное с ягодно-древесными нюансами и оттенками кофе.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино прекрасно подойдет к большому спектру мясных блюд, особенно хорошо будет сочетаться с блюдами из косули и оленя.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Feudi San Marzano - довольно крупное винодельческое предприятие, которое насчитывает более 450 Га виноградников. Такая огромная площадь засажена местными сортами - в основном, Примитиво и Негроамаро, а также малоизвестными, находящимися на грани исчезновения. Последние 10 лет большая часть винодельческих хозяйств в Апулии стала производить вина исключительно из редких сортов, стараясь тем самым сохранить память о них и спасти от полного исчезновения. Кроме того, такие автохтоны прекрасно отражают терруар местности, застявляя потребителя обратить внимание на Энотрию - именно так Древние Греки называли этот регион, где с давних времен выращивали виноград и культивировали виноделие.

Насыщенное вино из сорта Примитиво, созданное при строгом соблюдении всех технологических процессов, включая использование специальных дрожжей, созданных исключительно для данного сорта. Такие дрожжи позволяют подчеркнуть в вине сортовые особенности, усилить комплексность вина. После окончания ферментации вино выдерживается в дубовых бочках.