Ром Матусалем Класико Солера, 0.75 л

Matusalem Clasico Solera 10 Y.O.
Код: ЦФ019444

Дегустационные заметки


Глаз:
Обладает красивым глубоким медным цветом и исключительной прозрачностью.

Нос:
В насыщенном аромате ноты сладкой мелассы сочетаются с с тёплыми оттенками ванильного крема, кокоса и сливочной ириски.

Рот:
Ром обладает поистине мощным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом и полнотелой текстурой. В тёплом букете звучат ноты сливочной ириски, сладкой карамели, кокоса и ванили.

Послевкусие:
Долгое и мягкое, оно очаровывает тёплыми кремовыми тонами с лёгкими нюансами дубовой бочки и пряностей.

Гастрономические рекомендации:
Для того, чтобы насладиться великолепным вкусом и ароматом данного рома в полной мере, ;истинные ценители пьют его очень маленькими глотками из бокала тюльпановидной формы, который позволяет рому достаточно раскрыть все ароматы и тонкие оттенки вкуса. Употребляется напиток в чистом виде или с небольшим добавлением льда, а также может использоваться в качестве основы для традиционных коктейлей: Пино Колада, Мохито, Кайпиринья и Куба Либре.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Matusalem Clasico Solera 10 years old — это превосходный тёмный ром премиум класса, отличающийся гармоничным балансом и богатой структурой. Изготовление рома происходит из самого качественного сахарного тростника, выращиваемого в солнечной Кубе. Двойная дистилляция привносит напитку непередаваемую мягкость и приятное нежное послевкусие, а рецептура, которая держится в строжайшем секрете вот уже 130 лет, и выдержка по методу "солера" одаривает его аромат и вкус невероятно изысканными и пленительными нотами воздушного ванильного крема.

Свою историю ром  Матусалем  ведет с 70-х годов 19 века, когда братья Эдуардо и Бенджамин Камп были нацелены серьезно заняться на острове Свободы производством рома. Объединив свои усилия с Эваристо Альваресом, они разработали новую технологию изготовления этого горячительного напитка, собрав воедино информацию о процессе дистилляции и принципах, которые использовались в производстве знаменитых испанских вин, хереса и бренди. Вместе они создали секретную формулу для того, чтобы превратить патоку сахарного тростника в уникальный ром с изящным букетом вкуса и аромата, который пришел на смену грубому напитку из прошлого.