Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино цвета тёмной вишни с интенсивными гранатовыми бликами. |
Нос: |
| Аромат вина очень сложный и многогранный, постоянно удивляет все новыми оттенками: на первом плане доминируют ноты кофейных зерен и сладких пряностей, позже сменяясь тонами ежевичного и вишневого конфитюра. |
Рот: |
| Вкус вина очень сочный, «живой», с превосходным балансом кислотности и благородными танинами. Раскрывается соблазнительными нотками красных лесных ягод в изящном переплетении с дубовыми оттенками. |
Послевкусие: |
| Сложное и продолжительное послевкусие продолжает фруктово-пряную «историю» вина. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино идеально подойдет к блюдам из оленины, красному мясу под ягодным соусом и различным видам паштетов. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"История винодельни Матарромера началсь в 1988 году, когда потомственный винодел Карлос Маро решил продолжить семейное дело. Спустя некоторое время под крылом компании находилось девять хозяйств из различных регионов Испании, что позволило расширить ассортимент продукции, отличающейся высочайшим качеством. Сегодня компания постоянно совершенствует свои винодельни, постепенно внедряя новые технологи и проводя исследования в области культивирования лозы.
Сегодня Матарромера Резерва - эталон среди вин региона, представляющий собой истинный «испанский характер». Главной особенностью является потрясающее равновесие между ярким фруктовым характером и элегантными древесными нотами, чего мастер-винодел добивается с помощью выверенной годами технологией выдержки."
"Темпранильо для создания вина собирают с виноградников, которые расположены на крутых склонах Оливарес-де-Дуэро. После сортировки ягод, происходит процесс ферментации при 28ºC на протяжении 2-х недель. Созревание вина проходит в несколько этапов: мастером-виноделом тщательно отбираются 225-литровые бочки средней степени обжарки из американского дуба, где напиток «отдыхает» 18 месяцев, а затем выдерживается еще 2 года в бутылке. "
Сегодня Матарромера Резерва - эталон среди вин региона, представляющий собой истинный «испанский характер». Главной особенностью является потрясающее равновесие между ярким фруктовым характером и элегантными древесными нотами, чего мастер-винодел добивается с помощью выверенной годами технологией выдержки."
"Темпранильо для создания вина собирают с виноградников, которые расположены на крутых склонах Оливарес-де-Дуэро. После сортировки ягод, происходит процесс ферментации при 28ºC на протяжении 2-х недель. Созревание вина проходит в несколько этапов: мастером-виноделом тщательно отбираются 225-литровые бочки средней степени обжарки из американского дуба, где напиток «отдыхает» 18 месяцев, а затем выдерживается еще 2 года в бутылке. "
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
