Вино Матарромера Крианца, 2015, красное, 3 л

Bodega Matarromera, Crianza
Код: ЦФ023286

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино роскошного темно-вишневого цвета

Нос:
Вино, в букете которого гармонично переплетаются нотки красных ягод, ежевики и слегка подвяленного инжира на фоне легких древесных оттенков.

Рот:
Вино с богатым и соблазнительным вкусом, где черные фрукты выгодно раскрываются на фоне пикантных пряных нот.

Послевкусие:
Длительное и структурированное послевкусие, где сладкие танины продолжают «фруктовую» историю до самого финала.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи и пряным сырам.

Температура подачи:
16–18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История винодельни Матарромера началсь в 1988 году, когда потомственный винодел Карлос Маро решил продолжить семейное дело. Спустя некоторое время под крылом компании находилось девять хозяйств из различных регионов Испании, что позволило расширить ассортимент продукции, отличающейся высочайшим качеством. Сегодня компания постоянно совершенствует свои винодельни, постепенно внедряя новые технологи и проводя исследования в области культивирования лозы.

Matarromera Crianza - флагман винодельни Matarromera . Вино является прекрасным образцом баланса между яркими фруктовыми нотами в аромате и нюансами дуба и пряных оттенков во вкусе, что идеально характеризует винодельню. Мастера-виноделы говорят, что Matarromera Crianza станет как приятным дополнением к ужину, так и напитком для особого повода, который приятно удивит даже самого искушенного гурмана.

Урожай для вина собирают с лучших участков на винограднике в октябре. После процесса ферментации, вино отправляется на выдержку в американском и французском дубе, где проводит около 14 месяцев. Для того, чтобы вино обрело такую гармонию, ему дают «отдохнуть» в бутылке еще около года. Благодаря такому тщательному процессу выдержки, Темпранильо максимально раскрывает свои ароматические и вкусовые качества, а Matarromera Crianza признается эталоном вин этой категории во многих ресторанах Испании.