Вино Маркиз де Рискаль, "Эредерос дель Маркес де Рискаль", Руэда , белое, 375 мл

Код: ЦФ037767

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-золотистого цвета.

Нос:
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Рот:
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собирается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15 °С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки.
Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.