Вино Маркези де Фрескобальди, "Ремоле" Бьянко, 2022, белое, 0.75 л

Marchesi de Frescobaldi, "Remole" Bianco, Toscana IGT
Код: ЦФ041242

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-желтого цвета.

Нос:
Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута, яблока, жимолости и трав.

Рот:
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, салатов, пасты.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Освежающее вино "Remole" Bianco получает свой легкий характер не только от выращенного на участках с прекрасной экспозицией и песчано-глинистыми почвами винограда сортов Треббьяно и Верментино, но и благодаря особому способу винификации, исключающему использование дубовых бочек как при ферментации, так и при выдержке. Виноград собирается вручную, алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях, яблочно-молочное брожение не проводится. Выдержка на осадке в нейтральных емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.
Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке.
Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.