Дегустационные заметки
Глаз: |
| Бледный соломенно-желтый цвет с зелеными оттенками. |
Нос: |
| Выраженный аромат оливок с легкими нотами миндаля и морского бриза. |
Рот: |
| Легкий и свежий гладкий вкус. |
Послевкусие: |
| Длительное шелковистое послевкусие |
Гастрономические рекомендации: |
| Великолепный аперитив, сочетается с фруктами, сырами и легкими закусками. |
Температура подачи: |
| 18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В 1999 году Альваро Домек Ромеро приобретает виноградники Бодегас де Пилар Аранда и начинает продавать свои вина под брендом Álvaro Domecq S.L. С самого начала компания разрабатывает стратегию, основанную на производстве и маркетинге качественной и уникальной продукции. С этой целью Альваро Домек начинает приобретать лучшие сорта винограда (в основном Педро Хименес и Москатель). Винодельческий регион Херес находится в северо-восточной части провинции Кадис. В Альваро Домеке вино выдерживается в соответствии с его уровнем зрелости. Бочки выстроены в три или четыре уровня, каждый из которых составляет собственную "шкалу". Эта система динамического старения была первоначально разработана бодегами в Хересе. Уникальность хересов Álvaro Domecq S.L. заключается в контролируемом смешивании аналогичных вин, но с разными периодами выдержки. Для создания хереса Manzanilla La Jaca Jerez отбираются самые лучшие и нежные сорта виноградного сусла для ферментации в стальных резервуарах с контролируемой температурой. Первоначально естественная градация алкоголя составляет 12 %, далее это вино года "возглавляется" винным спиртом до градации 15,5%. Биологическая выдержка по системе Хереса Криадеры и Солера в бочках из американского дуба. Мансанилью изготавливают только в Санлукар-де-Баррамеда.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
