Вино Макан, красное, 0,75 л

Код: ЦФ031498
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами.

Нос:
Полный, сложный аромат раскрывается нотами уваренных черных ягод, нюансами специй, кожи, кофе и табачного листа.

Рот:
Глубокий вкус с живой кислотностью и сильными танинами наполнен нотами ежевики и сливы, нюансами специй, лаврового листа, бальзамика и сухих трав.

Послевкусие:
Долгое, ягодное с нотами специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, выдержанным сырам, хамону, несладким пирогам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Наверное самое легендарное винное хозяйство в Испании - Vega Sicilia, которое производит вино уже более 150 лет, и, с самого основания амбиции владельцев были непомерными. Они хотели создавать самые топовые, самые уникальные вина, о которых бы говорили в высоких кругах и которые пили бы на самых закрытых светских приемах. Им удалось достичь этого за относительно короткий срок и уже в начале XX века вина Vega Sicilia и Valbuena получили огромное количество наград на различных выставках Испании. На сегодняшний день хозяйство насчитывает более 200 га виноградников, засаженных, в основном Темпранильо, который с давних времен является королем Рибейра-дель-Дуэро.

Вино Macan является детищем виноделов Vega Sicilia в коллаборации с бароном Ротшильдом - владельцем таких известных хозяйств Бордо, как Château Mouton-Rothschild и Château Lafite-Rothschild. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного с отдельных, самых лучших лоз хозяйства. Вино проходило классическую и малолактическую ферментацию в двух типах емкостей : бочках из французского дуба и стальных чанах. Такая технология позволяет получить более комплексное и многогранное вино. После окончания брожения вино не менее 1,5 лет провело в бочках, а также еще полгода в бутылках в подвалах компании. Потенциал жизни вина - более 15 лет.