Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий каштановый с золотистыми отблесками. |
Нос: |
| Насыщенный, мощный аромат с характерными для мадеры нотами сухофруктов, ирисок, древесины и ванили с оттенками тропических фруктов и орехов. |
Рот: |
| Умеренно сладкий, мягкий с продолжительным богатым послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Великолепен в качестве дижестива, а также подходит к десертам. |
Температура подачи: |
| 14 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В отличие от многих других производителей мадеры Коссарт Гордон никогда не подвергает свои вина искусственному снижению кислотности и не подкрашивает их карамелью. Ныне она входит в состав Мадейра Вайн Компании. Разнообразные по стилю мадеры, сухие и сладкие, объединяет одна уникальная особенность - все они намеренно подвергаются длительному нагреванию. Эта традиция восходит к XVIII в., когда впервые было замечено, что отправляемое с острова вино заметно улучшает свои свойства после долгого путешествия в раскаленных тропической жарой трюмах кораблей.
Естественная ферментация при контролируемой температуре между 24 °C – 26 °C в стальных чанах в течение 48 часов. Далее следует крепление виноградным спиртом, благодаря чему достигается желаемая крепость и сладость вина.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 999 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
2 889 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
1 989 руб.
В корзину
В наличии
3 979 руб.
В корзину
В наличии
1 799 руб.
В корзину
В наличии
1 999 руб.
В корзину
