Яндекс.Метрика

Вино Мадейра Буал, 1958, белое, 0,75 л

MADEIRA BUAL 1958
Код: ЦФ017786
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10  
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 3  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий каштановый с золотистыми отблесками.
Нос: Насыщенный, мощный аромат с характерными для мадеры нотами сухофруктов, ирисок, древесины и ванили с оттенками тропических фруктов и орехов.
Рот: Умеренно сладкий, мягкий с продолжительным богатым послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Великолепен в качестве дижестива, а также подходит к десертам.
Температура подачи: 14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В отличие от многих других производителей мадеры Коссарт Гордон никогда не подвергает свои вина искусственному снижению кислотности и не подкрашивает их карамелью. Ныне она входит в состав Мадейра Вайн Компании. Разнообразные по стилю мадеры, сухие и сладкие, объединяет одна уникальная особенность - все они намеренно подвергаются длительному нагреванию. Эта традиция восходит к XVIII в., когда впервые было замечено, что отправляемое с острова вино заметно улучшает свои свойства после долгого путешествия в раскаленных тропической жарой трюмах кораблей.
Естественная ферментация при контролируемой температуре между 24 °C – 26 °C в стальных чанах в течение 48 часов. Далее следует крепление виноградным спиртом, благодаря чему достигается желаемая крепость и сладость вина.
- 10% в винотеках по купону
скачать купон