Вино М.Шапутье Шапутье Кроз-Эрмитаж Ле Мейзонье, красное, 0,75 л

M.Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers Aoc
Код: ЦФ029423

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенный пурпурно-красный цвет.

Нос:
Фруктово-ягодный аромат с выразительными оттенками малины и черной смородины.

Рот:
Округлый мягкий вкус с нюансами ванили.

Послевкусие:
Продолжительное послевкусие с нотками компота с сухофруктами.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется к мясу на огне, овощам-гриль, сырной тарелке.

Температура подачи:
16-17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винный Дом M. Chapoutier - это семейный бизнес, созданный в 1808 году, при покупке первых виноградников в Долине Роны. На данный момент Мишель Шапутье - владелец одного из самых элитных имений в Долине Роны и представитель 7 поколения семейной династии. Самая большая территория, где расположены виноградники — в Эрмитаже. ( помимо него вино также производится в аппеласьонах Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен). Своим самым серьезным достижением Мишель Шапутье считает биодинамический подход к производству вин, к которому перешли с его приходом к руководству. Такая технология лучше всего может отразить качественные характеристики терруаров. Вина Дома М.Шапутье являются частыми победителями в рейтинге популярного винного критика Роберта Паркера.

Средний возраст лозы для вина M. Chapoutier, Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" составляет 25 лет. Виноградники расположены на холмистой почве с пологими склонами, выходящими на южную сторону. Почва здесь преимущественно слоистая со смесью глины, гальки и гравия. Сбор урожая производится вручную как только ягоды достигают оптимальной зрелости. Способ винификации - традиционный. Потенциал хранения вина составляет около 5-7 лет.