Вино М.Шапутье "Ле Винь де Била-О", красное, 0,75 л

M.Chapoutier Les Vignes De Bila-Haut Cotes Du Roussillon Villages
Код: ЦФ029436
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Академ Парк, Гражданский проспект, 41Б
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового оттенка с гранатовыми бликами.

Нос:
Аромат сложный, с нотами красных и черных ягод, специй, кожи, перца и шоколада.

Рот:
Сбалансированный вкус с активной, но аккуратной кислотностью и бархатистыми танинами наполнен оттенками сливы, вишни и черной смородины в обрамлении нот специй, шоколада и кожи.

Послевкусие:
Продолжительное ягодное с нотами шоколада и специй.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из жареного мяса, выдержанне сыры, пиццу, спагетти болоньезе, фуа гра, копченые колбасы.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Один из известнейших виноделов Роны - Мишель Шапутье является представителем 7 поколения семьи Chapoutier и самым известным из них. Предприятие M.Chapoutier владеет одними из лучших виноградников в регионе, создавая уникальные терруарные вина, за которыми гоняются коллекционеры и сомелье по всему миру. Сегодня благодаря Мишелю Шапутье предприятие следует принципам биодинамики, не используя пестициды, гербициды и максимально снижая концентрацию диоксида серы в винах. На каждой бутылке Шапутье можно найти название вина, написанное шрифтом Брайля: так Chapoutier высказывает свою поддержку незрячим людям. Вина производителя постоянно становятся 100 бальниками Паркера и других именитых винных критиков и изданий.

Вино Les Vignes de Bila-Haut создано из винограда сортов Гренаш,Сира, Кариньян и Мурведр, выращенных на территории зоны Cotes du Roussillon Villages, расположенной на юге Франции. После классической ферментации вино выдерживается в бетонных цистернах в течение полугода для максимального сохранения фруктовости и сочности вина.