Дегустационные заметки
Глаз: |
| У вина яркий золотисто-желтый цвет. |
Нос: |
| В сложном аромате вина солируют ноты абрикоса, фундука и поджаренных тостов. |
Рот: |
| Вкус вина мягкий, гармоничный, с отличным балансом, обилием нот спелых желтых фруктов, живой кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Захватывающее вино Pinot Gris Reserve в который раз доказывает, что Эльзас — один из самых интересных и особенных регионов, дающих уникальные белые вина. Вино также является прекрасным примером стиля Люсьена Альбрехта, добивающегося исключительно высокого качества в каждом сортовом вине.
Собранный виноград не отделяется от гребней, а мягко и деликатно прессуется целыми гроздьями в течение нескольких часов. Вслед за этим начинается ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, которая длится от 4 до 6 недель. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-3-х месяцев. Сорт Пино Гри, выращенный на глинисто-известняковых почвах Эльзаса, дает вино с сильным характером и бархатистой сливочной текстурой.
Частые весенние дожди в 2019 году в Эльзасе способствовали умеренному росту виноградных лоз с середины апреля. Засушливый период в июле не нанес вреда виноградникам, защищенным густым пологом весенних листьев. Обильные осадки в начале августа оживили лозы. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Небольшие гроздья с концентрированными, очень ароматными ягодами дали свежие и выразительные вина с прекрасно сбалансированной кислотностью и идеальным содержанием сахара. Это отличный винтаж, если сравнивать его с 2017 и 2010.
Собранный виноград не отделяется от гребней, а мягко и деликатно прессуется целыми гроздьями в течение нескольких часов. Вслед за этим начинается ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах, которая длится от 4 до 6 недель. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 2-3-х месяцев. Сорт Пино Гри, выращенный на глинисто-известняковых почвах Эльзаса, дает вино с сильным характером и бархатистой сливочной текстурой.
Частые весенние дожди в 2019 году в Эльзасе способствовали умеренному росту виноградных лоз с середины апреля. Засушливый период в июле не нанес вреда виноградникам, защищенным густым пологом весенних листьев. Обильные осадки в начале августа оживили лозы. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Небольшие гроздья с концентрированными, очень ароматными ягодами дали свежие и выразительные вина с прекрасно сбалансированной кислотностью и идеальным содержанием сахара. Это отличный винтаж, если сравнивать его с 2017 и 2010.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
