Игристое вино Луи Валлон, Креман де Бордо Брют Розе, розовое, 0.75 л

Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC, Brut Rose
Код: ЦФ042684

Дегустационные заметки


Глаз:
Розово-бледный нежный цвет.

Нос:
Аромат раскрывается ягодными полутонами, легкими акцентами выпечки и цитрусовых на фоне нежного минерального кружева.

Рот:
Демонстрирует округлый фруктовый вкус с яркими нотками спелой клубники и малины, штрихами грейпфрута и минеральными акцентами.

Послевкусие:
Приятное, сбалансированное нежное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется в качестве аперитива, также можно сочетать с мягкими нежными сырами, десертами, фруктами, шоколадом, мороженым.

Температура подачи:
7-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Louis Vallon является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо. Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut Rose — изысканное игристое вино, созданное из купажа сортов Мерло и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. Метод производства — традиционный: прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, финальной стадией создания игристого является дегоржаж.