Шампанское Лоран-Перье Ультра Брют, белое, 0,75 л

LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT
Код: ЦФ000713

Дегустационные заметки

Глаз: Бледно-золотистый. Продолжительная игра пузырьков в бокале.
Нос: Тонкий и свежий, но в то же время насыщенный и сложный. Цитрусовые нотки дополняются тонами яблока и груши.
Рот: Вначале свежий и нежный, вкус постепенно наполняется выразительными фруктовыми нюансами. Вино отлично сбалансировано и обладает продолжительным послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Брют лоран-перье – это идеальный аперитив. Его элегантный стиль и великолепный баланс, свежесть и нежный вкус прекрасно подходят к блюдам из птицы и рыбы, морепродуктам и белому мясу.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
45% шардоне, 40% пино нуар, 15% пино менье (доля шардоне увеличена вдвое по сравнению с традиционным для Шампани ассамбляжем). Виноградники: 55 лучших виноградников аппелласьона. Шампанское также содержит в своем составе от 10% до 20% резервных вин. Брют Лоран-Перье выдерживается на осадке около 3 лет, в то время как традиционно для выдержки шампанского достаточно 15 месяцев. Небольшая порция дозажного ликера добавляется в шампанское для достижения оптимального баланса и свежести. Перед поступлением в продажу, вино выдерживают в погребах в течение 3 месяцев.