Вино Лонг Барн, Шардоне, белое, 0.75 л

Long Barn, Chardonnay
Код: ЦФ039823

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Нос:
Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и жимолости.

Рот:
Вкус вина мягкий, округлый, со сливочной текстурой, нотами зеленого яблока, спелого апельсина и поджаренного хлеба, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Long Barn, Chardonnay — элегантное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-песчаных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.
2020 год в Калифорнии был тяжелым из-за палящей жары и бушующих лесных пожаров. Вегетационный период начался с необычно теплой зимы, которая превратилась в жаркую и засушливую весну, и засуха рано сказалась на урожайности. Жара в сочетании с грозами привела к одному из самых серьезных лесных пожаров в истории штата. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда.