Ликер Ликер Мерле Черная Смородина, 0.7 л

Liquor Merlet, Creme de Cassis
Код: ЦФ032042
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Атлантик Сити, ул. Савушкина, 126
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Плотный фиолетово цвет с черной сердцевиной.

Нос:
Интенсивный аромат черной смородины с нотами специй, мяты, табака и перца.

Рот:
Эластичный, слегка сиропообразный сладкий вкус.

Послевкусие:
Острое фруктовое яркое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Употребляется в чистом виде, со льдом и в составе коктейлей. Ликер можно также попробовать в французском стиле: с вином или игристым.

Температура подачи:
10-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
С 2015 года ликер из черной смородины Merlet Saintonge (Crème de cassis de Saintonge) имеет знак географического статуса в знак признания уникального 30-летнего опыта в выращивании черной смородины и превращении ее в ликер. Терруар Шаранте придает уникальные свойства сорту Нуар-де-Бургундия. Ягоды черной смородины для производства этого ликера имеют небольшую величину, но богаты своим сладким наполнением. Их вымачивают в чистом спирте, чтобы извлечь аромат, затем прессуют и фильтруют. Сахар добавляется в этот натуральный фруктовый настой для получения Crème de cassis. Компания Merlet осуществляет полный контроль над всеми этапами процесса, от выращивания и сбора спелых плодов до преобразования их в ликер, и гарантирует (наряду с очень высокой концентрацией мацерированных плодов) интенсивный, гладкий вкус, сложный многогранный аромат и премиум качество продукта.