Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино имеет темный пурпурно-красный цвет. |
Нос: |
| Вино демонстрирует яркий фруктовый аромат. |
Рот: |
| У вина очень элегантный, насыщенный и многогранный вкус с доминирующими оттенками спелой вишни, лесных цветов и пряностей. Мягкие танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие, а живая кислотность сохраняет свежесть до последнего глотка. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи, жареной утке, пасте и твердым сырам. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Leeuwenkuil, Shiraz — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шираз, произрастающий на засушливых виноградниках Свартланда. Шираз любит "средиземноморский" климат мыса, и виноград созревает с толстой кожурой, наполненной танинами и цветом. 2020 год в Свартланде был благоприятным. Зима с хорошим уровнем осадков напитала почвы и позволила винограду в дальнейшем оптимально созревать. Сбор урожая в 2020 году проводился с середины февраля до начала марта. Урожайность составила 7,5 т/га. На винодельне ягоды были подвергнуты ферментации на кожице с регулярным погружением шапки и последующей мацерацией для максимального извлечения цвета и аромата. Во время выдержки вина дубовые бочки не использовались, в результате чего получилось очень фруктовое и пряное вино. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в марте 2021 года. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
