Кальвадос Лекомпт, п/у, 0.7 л

Код: ЦФ004304

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий темно-янтарный цвет

Нос:
Ароматы жареных орехов, измельченных яблок, какао и глины

Рот:
Богатое и округлое начало, суховатый, среднетелый вкус сливочного пралине, запеченного яблочного пирога, сигарного ящика, перца и минералов

Послевкусие:
Длительное, с тонами яблочной кожуры, аниса, табака и оливок

Гастрономические рекомендации:
Как аперитив или дижестив, с сигарой, сырами, иногда фруктами.

Температура подачи:
24 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кальвадос мирового уровня   Lecompt является уникальным примером того, как получить идеальный ароматический баланс. Мастер купажа работает здесь вдохновенно, с чувством и очень аккуратно, добиваясь утонченного, насыщенного сочетания фруктов и дубовых бочек, показывая высочайшее качество продукта. Лекомт 12-летней выдержки кроме классических яблочых тонов, обладает специфическими ароматами перца, корицы, мускатного ореха и кардамона. Этот кальвадос всегда удоставиается почетных наград на самых разных конкурсах.
Двойная дистилляция    в традиционных медных аламбиках. З атем кальвадос выдерживается в небольших дубовых бочонках, причем используются  разные бочки для разных видов яблок, которые в процессе выдержки меняются. Окончательное созревания проходит в бочках из-под портвейна.