Вино "Лефкадия" Каберне Фран, красное, 0.75 л

Код: ЦФ028263
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета.

Нос:
Интенсивный аромат вина раскрывается сочными оттенками спелой вишни, черешни, черной смородины, ежевики и шелковицы.

Рот:
Вино демонстрирует щедрый, богатый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами черных и красных ягод, освежающей кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из грибов и дичи (кабан, оленина).

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино "Лефкадия" Каберне Фран создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.
Вино "Лефкадия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин, с выдержкой в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять с мясными закусками, мясом крупной дичи и грибами.