Вино Ле Поттацине Россо ди Монтальчино, красное, 0.75 л

Le Potazzine Rosso di Montalcino
Код: ЦФ030958
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Гранд Каньон, просп. Энгельса, 154
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового оттенка с фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат яркий, с нотами свежих красных и черных ягод, специй, железа, бальзамика и трав.

Рот:
Полный вкус с хорошим балансом кислотности и танинов, нотами вишни, ежевики и сливы, нюансами средиземноморских трав, специй и минералов.

Послевкусие:
Долгое, ягодное с нотами трав, специй и минералов.

Гастрономические рекомендации:
Вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из жареного и тушеного мяса, сырами, блюдами итальянской кухни.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Небольшое винодельческое предприятие Le Potazzine располагается неподалеку от города Монтальчино и производит высококачественные вина с упором на терруар. На виноградниках придерживаются принципов органического виноделия и виноградарства, и ограничивают использование химикатов при выращивании винограда и производстве вин. При ферментации не используются культурные дрожжи, позволяя природе самой создавать вино. Вина Le Potazzine отличаются ярким, самобытным вкусом и прекрасно отражают уникальный терруар Тосканы.

Для создания вина Rosso di Montalcino использовался виноград сорта Санджовезе, выращенный на терруарных виноградниках производителя и собранный вручную по достижении оптимальной зрелости. После классической ферментации без применения культурных дрожжей вино не менее года выдерживалось в бочках из различных пород дуба, а затем еще 6 месяцев провело в бутылках в подвалах винодельни, приобретая прекрасный баланс и глубокий вкус.