Вино Ле О Дапалетт О Д'Ас Мерло Руж, 2011, красное, 0,75 л

LES HAUTS DE PALETTE HAUT D'AS ROUGE MERLOT
Код: ЦФ019936

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный ярко-рубиновый цвет.
Нос: Аромат наполнен красными фруктами, ванлью с оттенком специй.
Рот: Нежный и элегантный вкус с шелковистыми танинами.
Послевкусие: Приятное, мягкое.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично дополнит  красное и белыое мясо, дичь и сыры.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В производстве сухого красного вина « Les  Hauts de  Palette ,  Haut d’As ,  Rouge ,  Merlot » используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращивают на почвах с высоким содержанием гравия. Его можно пить сразу, но у него есть потенциал развития и хранения еще в течение 5-6 лет. Вино произведено компанией « Charles   Yung  &  Fils »  основаной потомственными алжирскими виноградарями. Виноградники площадью 150 гектаров расположены на склонах Бордо, вдоль берегов Гаронны.
Мацерация длится в течение 24 дней в резервуарах из нержавеющей стали.  Средний возраст виноградных лоз более 20 лет.