Вино Ле Гран Нуар Совиньон Блан, 2016, белое, 0,75 л

Код: ЦФ017850

Дегустационные заметки

Глаз: Золотисто-желтый цвет.
Нос: Освежающий аромат с тонами папайи, лимона, инжира, крыжовника и ананаса.
Рот: Вкус мягкий, с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и хрустящей кислинкой.
Послевкусие: Длительное, чистое с медовыми нотками.
Гастрономические рекомендации: Отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино « Le Grand Noir Sauvignon Blanc » уникально в своем роде благодаря присутствию небольшой доли сорта винограда марсана. Виноградники находятся недалеко от границы с Испанией, в западной части средиземноморского побережья. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах. Линейка вин « Le Grand Noir » названа в честь катаров (священников), живших на территории теперешних виноградников и носивших только черные одежды.
Виноград собирается ночью и проходит холодную мацерацию. Ферментация при контролируемых температурах в нейтральных емкостях.