Вино Ле Гран Нуар Пино Нуар, 2016, красное, 0.75 л

Код: ЦФ018345

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино элегантного рубинового цвета.

Нос:
Гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, клубники и пряных специй.

Рот:
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими перечными нюансами в продолжительном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Необычное сочное фруктово-пряное красное сухое вино  Le Grand Noir Pinot Noir производится в Минервуа, субрегионе Лангедок-Руссильон. Оно относится к линейке Ле Гран Нуар, названной в честь "черных" монахов, живших здесь в Средние века и считавших, что нужно быть послушными Библии, как овцы послушны своему пастуху. И благодаря виноделу  Р. Джозефу на этикетке появилась  черная овца, очень редко встречающаяся в природе.
Le Grand Noir Pinot Noir  — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.