Вино Ла Сколька Гави "Иль Валентино", белое, 0,75 л

Код: ЦФ028027
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6
Забрать через 1 час
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен зеленовато - соломенный оттенок.

Нос:
Аромат очень свежий и нежный, полный нот свежих косточковых фруктов, цветов и трав.

Рот:
Сбалансированный и свежий вкус раскрывается нотами персиков и яблок, нюансами трав и цитрусовых.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности фруктово - травянистое послевкусие с нежными миндальными нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также станет сопровождением блюд азиатской кухни.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одна из наиболее популярных в мире винодельческих компаний Пьемонта La Scolca была основана чуть больше века назад и за относительно короткий срок успела добиться небывалых высот. Топовое вино производителя Gavi di Gavi можно встретить во всех лучших ресторанах не только в Европе, но и в США, и странах Азии. Вина La Scolca красуются на столах монарших особ и голливудских звезд, а название Gavi стало синонимом высококачественного белого итальянского вина. La Scolca является семейным предприятием, которым на данный момент руководит семья Сольдати - в частности, Кьяра, которая активно заниается продвижением своих вин, учавствуя в многочисленных мероприятиях по всему миру.

Вино Valentino названо в честь одноименного поместья, принадлежащего семье Сольдати, расположенного в самом сердце винодельческой зоны Gavi. Вино создано из сорта Кортезе, выращенного со строгим ограничением урожайности. Проводится классическая ферментация сока в стальных чанах, а затем последующая выдержка на осадке в них же для получения более фруктового вкуса и легкости.