Вино Ла Перлара Речото Ди Соаве Ка'ругате, 2010, белое, 0.5 л

Код: ЦФ014481

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-желтый с медными оттенками, очень яркий.

Нос:
Многослойный, щедрый аромат с нотами меда, кураги, изюма, бочек и желтых слив с легкими бальзамическими нотками.

Рот:
Сладкий, тонкий и сбалансированный вкус с оттенками меда, засахаренных орехов, бочки, кураги, изюма, желтой сливы и цитрусового мармелада.

Послевкусие:
Длинная и элегантная отделка.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с десертами из слоёного теста, выпечкой, пирожными, фуа-гра и сырами с голубой плесенью.

Температура подачи:
12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сладкое вино из Италии  Ca'Rugate "La Perlara" Recioto di Soave 2010   года предлагает сладкие, объемные ароматы сушеного инжира, каштанового меда и абрикосового джема. Обволакивающий, мягкий вкус ярко выражает доминанты аромата, красиво развиваясь и переходя в изящное послевкусие.
Виноград высушивают на специальных стеллажах в течение 6-7 месяцев для концентрации веществ и сахара. Ферментация производится в бочках на осадке. Выдержка вина проходит в дубовых бочках 12 месяцев.