Дегустационные заметки
Глаз: |
| Светло-соломенный цвет с легким золотистым оттенком и тонким, стойким перляжем. |
Нос: |
| Нежный аромат с тонами спелых желтых яблок, груши, персика, меда и ананаса, подчёркнутыми тонкими цитрусовыми и цветочными нюансами. |
Рот: |
| Идеальный баланс фруктовой сладости с тонкой кислинкой. |
Послевкусие: |
| Нежное продолжительное сладкое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Составит идеальную пару пудингам, десертам, выпечке и фруктовым салатам. |
Температура подачи: |
| 7-10 °C |
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо.
Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.
"La Cacciatora" Moscato d'Asti DOCG — нежное, сладкое итальянское игристое вино из отборного винограда сорта Мускат, собранного с лучших виноградников компании в провинциях Асти, Алессандрия и Кунео.
