Дегустационные заметки
Глаз: |
| Светло-желтый с мякгими зеленоватыми бликами. |
Нос: |
| Яркий цветочный аромат с оттенками белых и желтых фруктов. |
Рот: |
| Сбалансированный, хорошо структурированный вкус с нежными тонами персика и глицинии. |
Послевкусие: |
| Выраженное послевкусие с легкой кислотностью. |
Гастрономические рекомендации: |
| Превосходно сочетается с ризотто с морепродуктами, сибасом или дорадой с запечеными овощами. Хороший аперетив. |
Температура подачи: |
| 10-13 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винный дом La Bioca находится в Серралунга д'Альба и имеет собственные виноградники. Сырье приобретают у местных фермеров, но большая часть ягод выращивают на плантациях под Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На производстве делают вина традиционных итальянских сортов и небольшой ассортимент игристых вин. Название La Bioca с местного наречия переводится как “упрямый”, что прекрасно отображает характер компании и решительный подход к производству вина.
"La Bioca" Ariss производится из винограда сорта Арнеис, произрастающего на двух виноградниках. Более старый находится на южной стороне в Нейве и позволяет ягодам быстрее достигать нужной зрелости и сочности. Второй, молодой виноградник располагается в центре региона Роэро. Виноград, который выращивается здесь отличается яркой свежестью и кислотностью. Для создания вина "Ла Биока" Арисс виноград с нескольких плантаций отдельно подвергается классической винификации. Затем обе части проводят 10 дней на осадке и вино купажируется и доходит в течнии 5 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали.
"La Bioca" Ariss производится из винограда сорта Арнеис, произрастающего на двух виноградниках. Более старый находится на южной стороне в Нейве и позволяет ягодам быстрее достигать нужной зрелости и сочности. Второй, молодой виноградник располагается в центре региона Роэро. Виноград, который выращивается здесь отличается яркой свежестью и кислотностью. Для создания вина "Ла Биока" Арисс виноград с нескольких плантаций отдельно подвергается классической винификации. Затем обе части проводят 10 дней на осадке и вино купажируется и доходит в течнии 5 месяцев в контейнерах из нержавеющей стали.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
