Вино Тенуте Скарсиалапи "Ла Кастеллина" ди Томмасо Бойола, Кьянти Классико , красное, 0.75 л

Tenute Squarcialupi "La Castellina" di Tommaso Bojola, Chianti Classico Docg
Код: ЦФ010762
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового.

Нос:
Пряные ноты с перчиком и яркие ароматы малины. Умеренные танины.

Рот:
Умеренное вино с хорошей структурой.

Гастрономические рекомендации:
Мясо, приготовленное на гриле, стейки, свежие и выдержанные сыры (например, козий сыр).
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Кьянти Классико - эксклюзивное вино от компании Tenute Squarcialupi La Castellina di Tommaso Bojolа. На бутылке автограф самого производителя - знак, отличающий изысканное вино. Прекрасный вариант для респектабельного подарка. Вино отмечено высокими оценками винных критиков.
Ферментация длится 8-10 дней при контролируемой температуре, затем в течение 8-10 дней - мацерация. Выдерживается вино в нержавеющих стальных бочках 4-6 месяцев, где также происходит малолактическая ферментация. Затем вино  проводит в бочках из словакского дуба год. Перед разливом фильтруется.