Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино красно-гранатового цвета. |
Нос: |
Сильный эфирный аромат вина наполнен тонкими нотами мелких фруктов и трав, нюансами малинового варенья, розы и фиалки. |
Рот: |
Вкус вина сухой, полный, энергичный, теплый, с элегантными танинами и гармоничным. |
Послевкусие: |
Слегка горьковатое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино хорошо сочетается с дичью, жареным красным мясом, выдержанными сырами. |
Температура подачи: |
17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино QUADRIO Valtellina Superiore Nino Negri изготовлено из собранных вручную сортов винограда Мерло и Неббиоло. Букет вина наполнен нотками эфирных масел, фруктов, трав и цветов, среди которых отчетливо выделяются роза и фиалка. Как и любое классическое красное, вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Урожай винограда собирают с конца сентября и винифицируют традиционным методом с 10-12 дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежащей сейчас Nino Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина. Потенциал хранения вина — до 2018 года.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину