Вино "Круз де Плата" Айрен, белое, 0.75 л

"Cruz de Plata" Airen Semidulce, Tierra de Castilla IGP
Код: ЦФ038777

Дегустационные заметки


Глаз:
Светло-соломенный цвет.

Нос:
Cоблазняет легким фруктовым ароматом.

Рот:
Легкий, сладковатый вкус с нотками сухофруктов и цветочного меда.

Послевкусие:
Приятное сладкое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Рекомендуется подавать к легким рыбным, салатам, закускам, голубым сырам и десертам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации. "Cruz de Plata" Airen — легкое белое полусладкое вино из старейшего и престижного винодельческого региона Испании, Кастилии Ла Манча. Климат региона можно описать, как достаточно суровый, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Белый сорт винограда Айрен возглавляет список и по-прежнему является наиболее широко выращиваемым сортом винограда не только в Кастилии Ла Манча, но и во всей Испании. Реки Тежу, Гвадиана и Гвадалквивир, текущие на запад, обеспечивают виноградники жизненно необходимой влагой, как и реки Хукар и Сегура, впадающие в Средиземное море, хотя летом не пересыхают только самые глубокие русла рек. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и чистоты фруктовых ароматов.