Вино Кризея, 2016, красное, 0.75 л

Код: ЦФ026454
Рейтинги
95
WS
92
RP

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина глубокий рубиновый с фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат вина сильный и аристократичный с преобладанием оттенков сливы, ежевики, черешни, а также различных специй и шоколада.

Рот:
Гармоничный вкус вина с сильной, но аккуратной кислотностью и бархатистыми танинами, наполнен оттенками ягод, кофе, специй и древесными нотами.

Послевкусие:
Послевкусие у вина среднее, ягодно - древесное.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально будет сочетаться с различными мясными блюдами, особенно из косули и оленины, твердыми сырами, паэльей и пиццей.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания P+S была основана одними из известнейших виноделов Португалии и Франции: Бруно Пратцем, в чьем владении о недавнего времени находилось хозяйство Cos d' Estournel и компанией Симингтон Эстейт, стоящей у истоков производства Порто. Эта коллаборация ставила целью создание уникальных терруарных вин, созданных из винограда долины Дору. На данный момент линейка состоит из 3 вин, каждое из которых является результатом упорной работы и любви к вину.

Самое молодое вино коллаборации - "Chryseia" создано из винограда двух самых популярных в Дору сортов: Турига Франка и Турига Насьональ. Виноград собирался с лучших участков виноградников Симингтон Эстейт, после чего проводилась ферментация и кратковременная выдержка вина в дубовых бочках течение 8-9 месяцев для сохранения большей яркости и сочности вина.