Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков ( водка , виски , бренди , ром , джин , текила ), так и менее значимых ( ликеры , биттеры, аквавиты и др.). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновыеспирты, спирты из винограда, сахарноготростника, агавы и т.д. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков. Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
10 599 руб.
В корзину
В наличии
669 руб.
В корзину
В наличии
6 729 руб.
В корзину
В наличии
1 109 руб.
В корзину
В наличии
7 519 руб.
В корзину
В наличии
649 руб.
В корзину
В наличии
649 руб.
В корзину
В наличии
4 379 руб.
В корзину
В наличии
7 889 руб.
В корзину
В наличии
48 739 руб.
В корзину
