Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино соломенного цвета. |
Нос: |
Аромат мягкий, элегантный, с нотой овощей и оттенками спелых косточковых фруктов. |
Рот: |
Вкус гармоничный, с приятной кислотностью, сбалансированный, с тонами отварных овощей и консервированного зелёного горошка. |
Послевкусие: |
Длительное послевкусие с нотами спелого абрикоса. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, дополнит легкие закуски, блюда из белого мяса. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
In Pork We Trust - сухое белое вино из автохтонного сорта винограда Веспайола. Название сорта от слова Vespa в переводе "оса", так как привлекал своей сахаристостью множество насекомых. Прессование проходит гравитационным методом, выдержка 6 месяцев в стальных цистернах и 6 месяцев в бутылках.
Contra Soarda - семейное предприятие, применяющее только органические методы производства. Историю свою ведёт с 1904 года, когда на старой ферме была открыта придорожная таверна. Благоприятствуют виноградорству холмистая местность и вулканические почвы.
Погреб в стиле Гауди сделан по принципам БИО-архитектуры внутри холма. Удостоенное наград сооружение, спроектированное с целью свести к минимуму воздействие на окружающую среду и слиться с ландшафтом. Весь процесс производства вина построен так, чтобы работать без насосов, когда виноград поступает в установку через верхнюю часть конструкции, а гравитация выполняет работу по перемещению винограда, а затем сока в процессе производства вина.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину