Вино Константин Дзитоев Розе, розовое, 0.75 л

20%

https://a.radikal.ru/a20/2106/48/a3373115c1cb.jpg

розовое

Россия, Северная Осетия — Алания

сухое

Каберне Фран

Винодельня Константина Дзитоева

12.3 %

Винтаж

0.75 л

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Для вина характерен красивый лососевый оттенок.

Нос:

Аромат очень яркий, с сильной ягодной составляющей, нюансами сладких специй и цветов.

Рот:

Сбалансированный свежий вкус с нотами клубники и малины, нюансами трав и цветов-медоносов.

Послевкусие:

Долгое, ягодное.

Гастрономические рекомендации:

Вино составит прекрасную пару с блюдами из рыбы на гриле с ягодными соусами, различными салатами, сырами, фруктами.

Температура подачи:

8-10 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Винодельня Константина Дзитоева была основана в 2016 году в поселке неподалеку от Владикавказа - столицы Северной Осетии. На маленьком предприятии выращивают такие сорта как Ркацители, Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский. Часть винограда привозится из Дагестана, особенно теплолюбивые сорта. Все бутылки расписываются вручную согласно уникальному дизайну, разработанному самим Константином. Вина Дзитоева являются "гаражными" по сопоставлению с французскими "гаражистами" (Жан - Люк Тюневен) или американскими boutique wine, суть которых заключается в сильно ограниченном тираже и использовании нестандартных технологий в процессе производства.

Нежное розе от Константина Дзитоева производится из винограда сортов Каберне Фран и Ркацители, собранного по достижении оптимальной зрелости. Проводилась классическая ферментация в стальных чанах при полном контроле температур. После окончания брожения вино еще непродолжительное время выдерживалось в них же для усиления ягодной составляющей.

Обратите внимание на эти товары