Дегустационные заметки
Глаз: |
Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок. |
Нос: |
Аромат вина сочный, с преобладанием оттенков вишни, сливы, специй, подлеска и графита. |
Рот: |
Аккуратный вкус с хорошим балансом танинов и кислотности наполнен нюансами ягод, специй, мха и хьюмидора. |
Послевкусие: |
Вино с довольно длительным послевкусием с преобладанием ягод и специй. |
Гастрономические рекомендации: |
Идеальным гастрономическим сопровождением для данного вина будут блюда из мяса на гриле, твердые сыры,холодные мясные закуски. |
Температура подачи: |
16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Константина Дзитоева была основана в 2016 году в поселке неподалеку от Владикавказа - столицы Северной Осетии. На маленьком предприятии выращивают такие сорта как Ркацители, Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский. Часть винограда привозится из Дагестана, особенно теплолюбивые сорта. Все бутылки расписываются вручную согласно уникальному дизайну, разработанному самим Константином. Вина Дзитоева являются "гаражными" по сопоставлению с французскими "гаражистами" (Жан - Люк Тюневен) или американскими boutique wine, суть которых заключается в сильно ограниченном тираже и использовании нестандартных технологий в процессе производства.
Вино создано из винограда трех сортов: Каберне Совиньона, Красностопа Золотовского и Каберне Франа, привезенных на винодельню с Кубани. После классической ферментации в стальных чанах вино выдерживалось в течение полугода в барриках из французского дуба, частично новых. Тираж одного года не превышает 400 бутылок, каждая из которых расписывается вручную.
Вино создано из винограда трех сортов: Каберне Совиньона, Красностопа Золотовского и Каберне Франа, привезенных на винодельню с Кубани. После классической ферментации в стальных чанах вино выдерживалось в течение полугода в барриках из французского дуба, частично новых. Тираж одного года не превышает 400 бутылок, каждая из которых расписывается вручную.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
0.75 л
В наличии
12 999 ₽
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 ₽
В корзину