Дегустационные заметки
Глаз: |
| Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами. |
Нос: |
| В полном и ярком аромате преобладают оттенки черных и красных ягод, специй, перца, трав и табачного листа. |
Рот: |
| Вкус насыщенный, с активной кислотностью и бархатистыми танинами, нотами вишни, сливы и ежевики, нюансами специй, трав и хьюмидора. |
Послевкусие: |
| Продолжительное, с нотами ягод, специй и сухих трав. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино станет прекраным сопровождением блюд из мяса на гриле, выдержанных сыров, пиццы, пасты. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Константина Дзитоева была основана в 2016 году в поселке неподалеку от Владикавказа - столицы Северной Осетии. На маленьком предприятии выращивают такие сорта как Ркацители, Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский. Часть винограда привозится из Дагестана, особенно теплолюбивые сорта. Все бутылки расписываются вручную согласно уникальному дизайну, разработанному самим Константином. Вина Дзитоева являются "гаражными" по сопоставлению с французскими "гаражистами" (Жан - Люк Тюневен) или американскими boutique wine, суть которых заключается в сильно
ограниченном тираже и использовании нестандартных технологий в процессе производства.
Вино Каберне Совиньон Гранд Резерв создано из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках Краснодарского края. После проведения мацерации при низких температурах вино ферментировалось в старых бочках из французского дуба, а затем выдерживалось в новых в течение 12 месяцев. После окончания выдержки вино еще полгода провело в бутылках в погребах винодельни, достигая великолепного баланса вкуса и аромата.
Вино Каберне Совиньон Гранд Резерв создано из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках Краснодарского края. После проведения мацерации при низких температурах вино ферментировалось в старых бочках из французского дуба, а затем выдерживалось в новых в течение 12 месяцев. После окончания выдержки вино еще полгода провело в бутылках в погребах винодельни, достигая великолепного баланса вкуса и аромата.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
