Дегустационные заметки
Глаз: |
| Непрозрачного рубинового цвета с фиолетовыми бликами. |
Нос: |
| Насыщенный аромат вина наполнен оттенками черных и красных ягод, специй, кожи и черного перца. |
Рот: |
| Мощный вкус вина с яркой кислотностью и активными танинами раскрывается нюансами ягод, трав и специй. |
Послевкусие: |
| Послевкусие у вина долгое, с нотами ягод и хьюмидора. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино будет прекрасно сочетаться с большим спектром мясных блюд, сырами, пиццей и пастой. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Константина Дзитоева была основана в 2016 году в поселке неподалеку от Владикавказа - столицы Северной Осетии. На маленьком предприятии выращивают такие сорта как Ркацители, Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский.Часть винограда привозится из Дагестана, особенно теплолюбивые сорта. Все бутылки расписываются вручную согласно уникальному дизайну, разработанному самим Константином. Вина Дзитоева являются "гаражными" по сопоставлению с французскими "гаражистами" (Жан - Люк Тюневен) или американскими boutique wine, суть которых заключается в сильно ограниченном тираже и использовании нестандартных технологий в процессе производства.
Вино создано из винограда сортов Красностоп Золотовский (привезен из Краснодарского края) и Каберне Совиньон (привезен из Геленджикского района). Проводилась классическая ферментация и мацерация при низких температурах. Выдержка в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба придала вину комплексность, глубину и многогранность.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
