Вино Кондриё Гигаль, 2011, белое, 0,75 л

CONDRIEU GUIGAL
Код: ЦФ001227

Дегустационные заметки

Глаз: Вино блестящего и чистого золотисто-желтого цвета.
Нос: В ярком аромате вина ощущаются ноты фиалки, абрикоса, персика и цитрусов.
Рот: Свежий, богатый, округлый вкус вина отличается маслянистой текстурой и полным телом. Это гармоничное и деликатное вино с легкой кислотностью.
Гастрономические рекомендации: Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с изысканной кухней и молодыми сырами.
Температура подачи: 13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сухое белое вино Condrieu Guigal изготовлено из белого винограда сорта Вионье, выращенного в регионе Кондриё. Вино обладает богатой палитрой вкуса и легкой кислотностью. Оно станет как прекрасным аперитивом, так и сопровождение к молодым сырам и основным блюдам из рыбы и белого мяса.
Урожай для вина собирается с лоз 30-летнего возраста. Алкогольная ферментация сусла проводится при низкой температуре в новых дубовых баррелях (1/3 сусла) и в стальных емкостях (2/3 сусла). Вино подвергается вторичной малолактической ферментации. Выдерживается напиток в новых бочках из дуба. За год производится порядка 110 000 бутылок. Потенциал старения вина — от 2 до 5 лет.