Игристое вино Кондэ дэ Каральт Кава Брют, белое, 0.75 л

Conde De Caralt Cava Brut
Код: ЦФ029327

Дегустационные заметки


Глаз:
Яркий соломенный цвет.

Нос:
Цветочно-фруктовый аромат с оттенками травы, цитрусовых и свежеиспеченного белого хлеба.

Рот:
Насыщенный вкус с нотами яблок и персиков, белых цветов и трав.

Послевкусие:
Мягкое цитрусовое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасный аперитив. Подойдет к запеченной дораде или сибасу, паэлье с морепродуктами, креветкам-гриль.

Температура подачи:
7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Основателем винодельни Conde de Caralt был граф Хосе Мария де Каральт Боррелло. В начале 60-х он выкупил заброшенную винодельню Cavas Carbo в Сан-Садурни-д'Анойя и подарил ей новое название, присвоив ей свой графский титул. Самый первый урожай с обновленным названием стал винтажом 1964 года. Через 20 лет Conde de Caralt стала членом группы Freixenet. С этого момента винодельня заняла постоянное место и укрепило позиции своего авторитета. Вина были по достоинству оценены за его классицизм. Несмотря на то, что в последние годы были осуществлены трансформации, чтобы идти в ногу со временем, дизайн бренда сохранил свою уникальность, а также компания сохранила "лицо" и стилистику всего ассортимента.

Вино Conde de Caralt, Cava Brut выращено в регионе Сан-Садурни-д'Анойя. Классический купаж - три сорта винограда. Макабео, отвечающий за аромат и сладость. Парельяда, придающий вину элегантность, легкость и свежесть. Чарелло - это про композицию и плотность напитка.