Вино Кондадо де Аза Ресерва Эспесьяль, красное, 0,75 л

Код: ЦФ030755
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино гранатового оттенка с янтарными бликами.

Нос:
Полный аромат раскрывается оттенками уваренных красных и черных ягод, специй, трав, хьюмидора, ванили и дуба.

Рот:
Идеально сбалансированный вкус с нотами ягод, специй, шоколада, хьюмидора и трав.

Послевкусие:
Очень долгое, ягодное с нотами специй и хьюмидора.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасным дополнением блюд из тушеного и жареного мяса, сырных тарелок, мясных закусок, лазаньи, большинства блюд испанской кухни. Перед подачей рекомендуется декантация.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Condado de Haza располагается в регионе Рибейра дель Дуэро и принадлежит одному из известнейших виноделов современности - Алехандро Фернандесу. Фернандес считается непревзойденным мэтром в создании вин из сорта Темпранильо (Тинто Фино). Именно благодаря стараниям Фернандеса мир узнал о великих винах Рибейра дель Дуэро и в 1982 году данная зона производства получила официальную регистрацию, став DO Ribera del Duero. Сегодня, помимо Condado de Haza, Алехандро Фернандес владеет еще тремя винодельнями и виноградниками, в том числе известнейшим хозяйством Tinto Pesquera.

Для создания вина Condado de Haza Reserva Especial использовался только отборный виноград с лучших виноградников хозяйства. В производстве вина Алехандро Фернандес делал упор на терруар, стараясь максимально отразить в вине потенциал зоны Рибейра-дель-Дуэро. Вино прошло классическую ферментацию, после чего в течение 2 лет выдерживалось в бочках из различных видов дуба, а затем еще год провело в бутылках, достигая оптимального баланса вкуса и аромата. Вино имеет прекрасный потенциал к выдержке и развитию - более 10 лет.