Дегустационные заметки
Глаз: |
| У игристого вина светло-золотистый цвет с живой и завораживающей игрой пузырьков. |
Нос: |
| Соблазнительный аромат игристого вина манит нотками хрустящего яблока, спелой груши и белых цветов в обрамлении свежих минеральных оттенков. |
Рот: |
| Вкус игристого вина демонстрирует удивительную глубину, чистоту и легкость. Сливочная текстура отлично гармонирует с живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются фруктово-цветочные нюансы. Послевкусие стойкое, минеральное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто. |
Температура подачи: |
| 6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Игристое вино Col Vetoraz, Valdobbiadene DOCG Brut производят из винограда сорта Глера, выращенного на западной стороне высоких холмов Вальдоббьядене в Венето. Ягоды собирают во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуют пневматическим прессом, затем полученное сусло декантируют и ферментируют в стальных чанах при низких температурах. Далее вино отправляют на вторичную ферментацию в герметичных емкостях по методу Шарма, которая длится 30-40 дней. Выдержка на осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
