Мадера Коктебель Мадера, белое, 0,75 л

Код: ЦФ028288
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ул. Оренбургская, 2
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Вино золотистого оттенка с янтарными бликами.
Нос: В приятном аромате преобладают оттенки сухофруктов, сладких специй, легкие цветочные и травянистые ноты.
Рот: Гармоничный вкус с аккуратной кислотностью, оттенками сладких желтых фруктов, кураги и изюма, нотами цветов и трав.
Послевкусие: Долгое фруктово-медовое послевкусие.
Гастрономические рекомендации: Вино подается к сырным тарелкам, различным десертам и выпечке.
Температура подачи: 16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Завод Марочных вин "Коктебель" был основан в 1944 году у подножия вулкана Кара Даг, находящегося в Коктебеле (Крым). Предприятие владеет более 1000 Га виноградников и несколькими заводами с большими емкостями. Кроме того, Завод Марочных вин "Коктебель" специализируется на создании российского аналога Мадеры. Все вина завода имеют статус ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Крым. В портфеле производителя можно найти как простые тихие, так и крепленые вина типа Портвейна и Мадеры, качество которых не раз было отмечено на различных российских конкурсах.

Легендарное крепленое вино "Мадера" создается из сортов Серсияль и Альбильо с добавлением местного крымского сорта Шабаш. После классической ферментации и крепления вино не менее 3-х лет проводит в дубовых бочках, расположенных в "солярии" - помещении с высокой температурой. Именно высокие температуры, а, в идеале, лучи палящего солнца и придают напитку столь уникальный и роскошный вкус.