Вино Клейнуд, "Тамберсклуф" Катарин, розовое, 0.75 л

Kleinood, "Tamboerskloof" Katharien
Код: ЦФ035206

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино приятного светло-розового цвета.

Нос:
Соблазнительный аромат вина сочетает фруктовые оттенки (персика, папайи, киви и других тропических фруктов) с нотками клубники.

Рот:
Богатый, сбалансированный вкус вина наполнен тонами тропических фруктов, которые поддерживаются приятной, гармоничной кислотностью.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с морепродуктами, суши, сырами, пастой и легкими закусками.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Tamboerskloof" Katharien — сухое розовое вино из отборного винограда сорта Шираз. Свое название вино получило в честь единственной дочери и младшего ребенка в семье. Виноградники хозяйства произрастают на крутых склонах, расположенных на высоте 180 метров над уровнем моря. Урожай собирают исключительно вручную и, после тщательной сортировки, прессуют. Сок оставляют на ночь, затем подвергают ферментации. Большую часть (около 85%) сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а остальную часть — в дубовых 300-литровых бочках.
"Тамберсклуф" Катарин — удивительно сочное, ароматное вино с выразительным фруктовым вкусом, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, прекрасно подчеркнет вкус пасты, лосося и суши.