Арманьяк Кле де Дюк ВСОП, 0.7 л

Арманьяк

VSOP

Франция, Арманьяк

Clés des Ducs

40 %

Винтаж

0.7 л

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Насыщенный медно-янтарный.

Нос:

Утонченный аромат с изящными тонами ванили, созревшей сливы, карамелизированного миндаля и сладких пряностей.

Рот:

Мягкий гармоничный вкус с оттенками спелой груши и абрикоса,темного шоколада и корицы.

Послевкусие:

Сладкое послевкусие с земляными нюансами.

Гастрономические рекомендации:

Традиционно считается дижестивом. Возможна подача с сорбетом, кофе или сигарой.

Температура подачи:

18-20 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

История дома арманьяков Cles des Ducs уходит своими корнями в историю провинции Арманьяк и Гаскони, воплотив в себе традиции и особенности этих земель. Еще в 15 веке были созданы первые фруктовые спирты с нежным названием "eaux-de-vie" ("вода жизни"). Погреба Cles des Ducs находились в деревне муниципалитета Панжас.

Cles des Duc имеет ряд уникальных характеристик и особенностей. В основном все арманьяки создаются из винограда сорта Уни Блан. Чтобы сохранить фруктово-цветочные характеристики воздействие древесины лимузенского дуба на виноградные спирты минимально. Чтобы сократить звучание древесных оттенков в аромате спирты в новых бочках выдерживаются не более 3-4 недель. Почвы в районе Арманьяк, где выращивается виноград, известны своим красновато-рыжим оттенком в виду большого содержания песчаника. Для различных категорий арманьяков используют коньячную формулировку (VS, VSOP, NAPOLEON и XO).

Обратите внимание на эти товары